妈蜜虾

妈蜜虾的用料

大白虾 12条

妈蜜汁 150ml

步骤1

先将大白虾处理干净，剪头尾，挑虾黑肠。

步骤2

锅里下油，比平时炒菜多些，因为要煎虾。

步骤3

将处理干净的虾一条条放进锅里煎，直到双面变红。

步骤4

倒入妈蜜汁（妈蜜汁的配方做法请见我的另一个菜谱）。

步骤5

焖煮直至妈蜜汁开始收干就可以捞起来了。

步骤6

这样就完成了一个简单易行的一餐。喜欢用汁捞饭的童鞋可以留多些汁出来，否则可以用大火收干。

步骤7

锅里还有些许妈蜜汁，用来加热隔夜的叉烧肉。加点水焖至汤汁变稠。

步骤8

又成了另一道可口下饭的料理。

步骤9

切点黄瓜中和一下口味。hmm……我自己都忍不住偷吃了！bye，开饭咯！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。