诗文 | 木瓜奶冻|日食记 |
释义 |
木瓜奶冻|日食记
木瓜奶冻的做法步骤1 将木瓜蒂部切掉,中间的木瓜籽挖空。步骤2 将吉利丁粉隔热水融化。步骤3 椰浆和牛奶混合加热后倒入砂糖,搅拌至融化。步骤4 倒入吉利丁溶液拌匀。步骤5 煮好的椰奶晾凉后倒入木瓜中。步骤6 放入冰箱冷藏两小时。(还做了两个香瓜版本)步骤7 待椰奶凝固后,取出切块,完成!木瓜奶冻的烹饪技巧 |
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