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诗文 家常版小炒肉
释义

家常版小炒肉

家常版小炒肉的用料

五花肉 半斤 辣椒 适量
洋葱 半颗 泡野山椒 数颗
老干妈 一勺 郫县豆瓣 一勺

家常版小炒肉的做法

家常版小炒肉的做法图解1

步骤1

锅里放油,油煎熟放五花肉爆炒变色成卷,放入一勺豆瓣一勺老干妈炒变色出香味,放入泡野山椒洋葱炒香后放入辣椒。熟后放盐根据个人口味放味精,我都不放因为老干妈个人觉得味精比较重。

家常版小炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:00:17