蛋煎年糕～
蛋煎年糕的做法
步骤1
年糕开水下锅煮几分钟，看出过两遍凉水会更劲道，然后捞出
步骤2
鸡蛋，面粉，白糖，少许油，搅成糊状。白糖与面粉量差不多。
步骤3
锅里少许油，放入年糕，两面分别煎一会儿，然后倒入蛋液，小火！！在上面撒黑芝麻。基本成型后翻面，煎至金黄色即可
步骤4
so easy ！