花生糖

每年过年都要吃的美味分享给大家

花生糖的用料

花生 300g	白砂糖 300g
葡萄干适量

步骤1

首先先告诉大家花生和糖是成正比的用量都是一比一大家可以自己订量那我们先来熬糖浆新手要小火防止糖浆熬糊熬到深黄色即可这时候不要关火保持小火

步骤2

然后加入已经炒熟去皮的花生迅速翻伴均匀加入切碎的葡萄干还可以加些熟芝麻

步骤3

然后趁热放到案板上整形看你喜欢什么形状就整了最后趁热切块即可

步骤4

最后啰嗦一句呐花生大家可以买熟的辛苦些去皮不就行了其实我是放了熟黑芝麻的不仅漂亮而且好吃但这里忘记写了另外葡萄干可放可不放如果要放切的碎碎的比较好还有呐喜欢芝麻的亲就把花生换成芝麻做成芝麻糖一样美味哦~

这到菜注意火候就是成功的关键甜甜的脆脆的另外无油更健康呐

随便看

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