笑脸面包
有生的日子天天快乐。
笑脸面包的做法
步骤1
将主料依次逐一放入面包桶内。
步骤2
面包机发面程序。
步骤3
结束后从面包机中取出整形。
步骤4
将面团平均分成10个，排气滚圆盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
步骤5
松弛完毕，将面团擀开，包入五仁馅后收口捏紧，收口朝下放入8寸圆模内。
步骤6
放温暖的地方发酵，发酵完毕，表面撒上面粉。
步骤7
在每一个小包上割三道线，中间割一道微笑的嘴巴，然后按两颗葡萄干当眼睛。
步骤8
烤箱200度预热5分钟后，将发酵装饰好的面包放入烤箱中，25分钟后取出。