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诗文 简易版披萨
释义

简易版披萨

半夜突然想吃宵夜,家里一点食材都没有,找到什么做什么…

简易版披萨的用料

高筋面粉 50g 低筋面粉 25g
牛奶 适量 马苏里拉芝士 3块
亨氏番茄酱 适量 酵母 2g
白糖 5g 盐 1g
黄油 10g

简易版披萨的做法

简易版披萨的做法图解1

步骤1

将除了番茄酱和芝士之外的材料全部搅拌均匀,把面团揉到光滑手膜状
简易版披萨的做法图解2

步骤2

大概就这种程度吧…
简易版披萨的做法图解3

步骤3

煮开水,然后关火,盖上保鲜膜,然后盖上锅盖发酵1个小时左右,发酵到面团的两倍大
简易版披萨的做法图解4

步骤4

擀面到六寸的大小,披萨盘抹好油,然后把面皮放进盘子,拿叉子戳洞,密集恐惧症来了…
简易版披萨的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度,中间层烤,面皮烤五分钟,番茄酱,继续烤五分钟
简易版披萨的做法图解6

步骤6

最后放入芝士,烤到芝士融化
简易版披萨的做法图解7

步骤7

出锅开吃哩…

简易版披萨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:38:33