煲仔菜：豆酱焗乌头
鱼，
每天必吃，蒸，煎，。。。
煲仔焗鱼，沿海地区都是喜欢吃的。。。
试试
豆酱焗乌头的做法
步骤1
乌头鱼，芹菜。
步骤2
乌头鱼，处理干净， 切段，备用
步骤3
芹菜，豆干，蒜，姜， 切好备用
步骤4
热锅热油，小火爆香姜蒜
步骤5
把鱼入锅，中火把鱼双面微煎
步骤6
鱼双面微煎黄
步骤7
把鱼盛出备用
步骤8
留下的油，下芹菜翻炒
步骤9
把豆干也放入
步骤10
把翻炒过的配菜，盛入瓦煲中
步骤11
把煎好的乌鱼放在瓦煲配菜上面 然后用豆酱与少许拌均匀，淋在上面 加热就OK了
步骤12
OK豆酱焗乌头的烹饪技巧
当然不用放盐，放鸡精 豆酱已经很入味了。。 当然配菜可以选择其它，比如青蒜等
- 厦门名小吃——海蛎煎
- 辣子鸡丁
- 糯米香蕉蛋糕(电饭煲+蒸锅版)
- 家常炒三菌
- 超级简单的清炒西葫芦
- 韩国拌饭
- 虾油炒饭
- 烧茄子
- 辣炒年糕
- 蒸饺
- 三椒腐竹
- 免烤蓝莓芝士蛋糕
- 水果冰沙
- 红烧猪蹄膀
- 水果沙拉
- 金桔梨汁
- 台式蛋黄酥
- 鲜茄红杉鱼
- 腐竹鹌鹑蛋糖水
- 山药红薯粥
- 油焖鳗鱼
- 水煮牛肉片
- 自己做披萨
- 肉末豆腐
- 麻辣腊肉蘑菇
- 偶游龙门北溪，忽怀骊山别业因以言志示弟淑 韦嗣立
- 偶游石盎僧舍 宣州作。 杜牧
- 偶游 温庭筠
- 偶有下殇，因而自遣 刘兼
- 偶有下殇因而自遗 刘兼
- 偶于龙井辨才处得歙砚甚奇作小诗 苏轼
- 偶于维扬牛相公处觅得筝，筝未到，先寄诗来 白居易
- 偶与客话峡中旧游 陆游
- 偶与客饮客去戏作 陆游
- 偶与客饮孔常父见访方设席延请忽上马驰去已 苏轼
- 偶约道流终乖文会答皮陆 张贲
- 偶阅夷坚志见梁郑公有九月梅化诗因复次韵 方岳
- 偶赠陈居士 吴可
- 偶摘梅数枝致案上盎中芬然遂开因为作一诗 张耒
- 偶占 陈普
- 偶占 王令
- 偶至东堂 范成大
- 偶至郡城 姜特立
- 偶至溪岸时当寒食书节物呈同行 李处权
- 偶置小园因题 王禹偁
- 偶置小园因题 王禹偁
- 偶作 白居易
- 偶作 白居易
- 偶作 白居易
- 偶作 蔡襄
- 舞月
- 茹茵
- 情岚
- 换萍
- 末末
- 淞英
- 幽乐
- 鸥霞
- 妊婉
- 垣媛
- 曦木
- 竞岳
- 茗莹
- 伊伶
- 吉娜
- 茴娟
- 忻畅
- 娇紫
- 僖善
- 逸梅
- 蕴萁
- 烨歆
- 婵烨
- 雯忻
- 浚玟