清蒸鳗鱼
清蒸鳗鱼的做法
步骤1
首先将鳗鱼解冻.清理干净.放入盐.胡椒.料酒.姜.葱节码味廿分钟。
步骤2
青.红椒切粒:蒜切未。
步骤3
码好味的鳗鱼放入蒸锅中蒸八分钟取出。
步骤4
捡去葱节.姜片。
步骤5
放入精粉.青红椒.辣黄豆酱。
步骤6
再放入蒸锅中蒸十分钟关火.闷二分钟取出。
步骤7
放入蒸鱼豉油.淋上热油即可。
步骤8
成品。