诗文 | 葡萄干司康 |
释义 |
葡萄干司康葡萄干司康的做法步骤1 (1)低粉酵母过筛,加入软化黄油,用手捏搓。让黄油与低粉混合在一起。步骤2 (2)牛奶、奶粉、砂糖、盐和全蛋液倒入搓好的低粉黄油里捏成团团。步骤3 (3)团团里加入洗好的葡萄干,上下反复对折。放入冰箱冷藏20分钟左右(不要揉搓,以免团团起筋)步骤4 (4)取出团团铺在面板上,用擀面杖擀成5毫米左右厚度,随意压卡通花花。步骤5 (5)烤盘铺油纸摆盘,刷全蛋液。烤箱190度预热10分钟,上下火烤20分钟左右。步骤6 (6)味道美美哒!葡萄干司康的烹饪技巧 |
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