凉拌红油芹菜腐竹
每次去饭店都是必点的，喜欢它的颜色。多吃芹菜既能降压又能减肥。腐竹可以补钙。
凉拌红油芹菜腐竹的做法
步骤1
腐竹切成4-5公分的段，芹菜切斜刀。
步骤2
芹菜放沸水锅里焯一下马上捞出，再投入冰水里。
步骤3
过了凉水的芹菜、腐竹、放入中碗加入拍碎的蒜、美极、红油香油、味精、盐，拌匀
步骤4
装入盘中。