自制土豆丝
自制土豆丝的做法
步骤1
土豆洗完去皮切丝用水过滤几次，直到淀粉过滤完，待下锅。放油放适量干辣椒，又花椒放一点。煸香捞出，再刷锅。完了炒土豆丝，接着将刚才炒过的干辣椒一起放入。加佐料。熟后起锅。
| 诗文 | 自制土豆丝 |
| 释义 |
自制土豆丝自制土豆丝的做法
步骤1 土豆洗完去皮切丝用水过滤几次，直到淀粉过滤完，待下锅。放油放适量干辣椒，又花椒放一点。煸香捞出，再刷锅。完了炒土豆丝，接着将刚才炒过的干辣椒一起放入。加佐料。熟后起锅。自制土豆丝的烹饪技巧 |
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