缤纷多彩冰皮月饼
中秋就快到了，月饼还是要动手做几个的，先来缤纷多彩的冰皮月饼吧。本来可以美美哒，可惜照片拍的很模糊，既然做了，也不要枉费心机，还是发表一下吧
缤纷多彩冰皮月饼的做法
步骤1
先将馅料按每个25克分好。
步骤2
冰皮粉加入清水搅拌均匀。
步骤3
用手揉至成团，加入白油，揉光滑。
步骤4
取一小块加入自己喜欢的颜色果蔬粉（50克的冰皮加入3-5克，加的多颜色越深），揉匀。
步骤5
全部揉好后，按每个25克分好，剩下一些总做顶面立体部分。
步骤6
先取小块的把月饼模立体部分填满（颜色随意）。
步骤7
取一个25克的冰皮，压扁，压开，两边薄，中间厚一些。
步骤8
放入一个馅料，包起，捏好，底部捏实。
步骤9
将顶面立体部分先放入月饼模具中，再放入包好馅料的冰皮月饼，用力压实压平底部，然后推出月饼模即可。
步骤10
同样方法做完其他的冰皮月饼。
步骤11
颜色美美哒。
步骤12
装进月饼盒里，就可以美美的送人啦。缤纷多彩冰皮月饼的烹饪技巧
颜色和馅料按个人喜好自由搭配。