番茄烩龙利鱼片
番茄烩龙利鱼片的做法
步骤1
准备好食材，龙利鱼切片，碗里加入一勺淀粉腌制30分钟(这样会是龙利鱼更嫩哟！)，葱，姜切段，蒜切片，番茄用热水烫过剥皮切断备用。
步骤2
锅烧热，放入番茄，根据实际量加入适量水，水开后放入葱姜蒜，放入一小瓶盖酱油调色，用筷子搅拌均匀。
步骤3
番茄烩到一定程度，加入龙利鱼片，放入少量盐，搅拌几秒后，再次开锅后关火，时间不易太长，不然鱼会碎的
步骤4
蹬蹬蹬，一款老少皆宜的番茄烩龙利鱼就做好了，搭配米饭，香香的！主食可自行搭配，随你所想