腊肠土豆闷饭
腊肠土豆闷饭的做法
步骤1
洋葱切块，腊肠切片，辣味肠切片
步骤2
土豆切丁，海带切小片
步骤3
①炒锅放油，油热放入洋葱炒出香味②放入肠炒至出油再放入土豆翻炒，（土豆丁提前用水把淀粉洗掉）③倒入海带放适量盐、老抽、味极鲜翻炒两三分钟，再放入适量开水闷两三分钟
步骤4
闷好后直接倒入高压锅（提前把淘好的大米倒入高压锅），倒入后可以稍微加点开水，闷出的大米不会太硬！按煮饭键坐等出锅就ok了
步骤5
成品