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秋冬时节,食用羊肉用于温补对身体大有裨益,可收到滋补和防寒的双重效果,羊肉性热、味甘被人们誉为秋冬的滋补肉。羊肉在煮的过程中保持了原汁,能最大限度地保证营养不丢失。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
配菜可根据个人口味随意选择搭配,如冬瓜、白萝卜…加山楂片能更好的去除羊的膻味。不喜欢辣口的可以不加辣椒。
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