香菇迷你披萨
喜欢吃披萨，也喜欢做披萨，但也仅限于自己做饼底或是用土司片做披萨；还从未试过不用饼底就可以做披萨的呢；
所以咱今天也跟达人老师学习了，改用香菇做饼底，再放上火腿粒、洋葱行青豆等食材，最后撒入马苏里拉芝士送入烤箱烤制的小披萨。这款披萨好吃又独特，香菇烤制变得水水嫩嫩的，又滑滑的，再加入芝士的香味，碰撞在一起，真是好吃极了~~~
香菇迷你披萨的做法
步骤1
备好所有食材
步骤2
选择大小相似，平整光滑的香茹，用温水完全浸泡开
步骤3
洋葱、火腿肠和胡萝卜切小粒，青豆洗净
步骤4
黄油融化后，倒入洋葱粒炒香
步骤5
再放入青豆、胡萝卜和火腿肠粒，加少许食盐
步骤6
再撒少许黑胡椒粉，炒匀后关火
步骤7
将泡好的香菇去蒂放至烤盘中
步骤8
用小勺将炒熟的蔬菜，放至香菇中
步骤9
撒上马苏里拉芝士
步骤10
送入烤箱中层：200度上下火，烤15分钟
步骤11
时间到
步骤12
出炉了
步骤13
看看美味吧香菇迷你披萨的烹饪技巧
1、选择大小相似，平整光滑的香茹，用温水完全浸泡开 2、香菇洗干净后用手轻轻把里面的水挤出来 3、相关食材，提前炒熟可减少水份