蔓越莓花生牛轧糖

步骤1

加热黄油至融化，倒入棉花糖翻炒（这里用木勺比较好，炒前沾点液态黄油）直至粘糊糊的状态

步骤2

加入炒熟的花生和蔓越莓，我这里的花生是整粒的，我觉得红衣很漂亮没必要再花功夫弄掉它，口感上也没有差。蔓越莓则是把结块的分开。翻炒均匀。图是第一次做的将就一下

步骤3

倒入奶粉，再次翻炒均匀。熄火，稍微凉个两三分钟，倒出，稍微整一下形，再晾凉。切块

步骤4

包装。