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诗文 红烧排骨
释义

红烧排骨

喜欢吃排骨,所以自己学着做,太难得不会,只有做这个了

红烧排骨的用料

排骨 500g 葱白 一段
姜片 少许 八角 两个
香叶 两片 冰糖 50g

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

放油,放白砂糖,炒糖色,放排骨,放姜,葱,八角,香叶,加开水漠过排骨,小火煮40分钟

红烧排骨的烹饪技巧

排骨要用冷水煮,把里面的血水煮出来,水开后,把肉沫撇出来,排骨盛着备用

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更新时间:2024/12/26 1:25:41