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诗文 糖醋豆腐(家常)
释义

糖醋豆腐(家常)

爱吃酸甜口的我,换着样吃!

糖醋豆腐的用料

豆腐
醋精 陈醋
生抽 淀粉
豆油
味精

糖醋豆腐的做法

糖醋豆腐(家常)的做法图解1

步骤1

豆腐切片(稍微厚),备用!
糖醋豆腐(家常)的做法图解2

步骤2

白砂糖(大量),醋精,陈醋少许,生抽少许,盐少许,味精少许,清水少许,调汁,调好后尝一尝,按自己喜欢的口味调汁,备用!
糖醋豆腐(家常)的做法图解3

步骤3

淀粉加清水,备用!
糖醋豆腐(家常)的做法图解4

步骤4

热锅加食用油,加入豆腐煎(中火,不要大火,会糊)!
糖醋豆腐(家常)的做法图解5

步骤5

两面煎至金黄即可!
糖醋豆腐(家常)的做法图解6

步骤6

加入调好的汁,把豆腐两面都浸上汤汁,(汤汁内有糖,一定要中小火,否则会糊锅)!
糖醋豆腐(家常)的做法图解7

步骤7

倒入水淀粉,即可!
糖醋豆腐(家常)的做法图解8

步骤8

出锅啦!

糖醋豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:16:05