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诗文 冻豆腐肉丸香菇汤
释义

冻豆腐肉丸香菇汤

冻豆腐肉丸香菇汤的用料

冻豆腐 猪肉馅
香菇 黑木耳
鸡精 高汤
白胡椒粉

冻豆腐肉丸香菇汤的做法

步骤1

把猪肉馅做成一个个小的肉丸子,大小最好差不多,香菇和黑木耳提前用水泡发,洗净,冻豆腐切成一厘米的小方块

步骤2

锅里倒入开水,加入少许盐,把冻豆腐先加入盖上锅盖煮半分钟,加入肉丸子、香菇、黑木耳,煮5分钟后加入高汤、鸡精,改为小火煮2,3分钟后撒写白胡椒粉,用勺子搅拌,尝尝汤的味道看是否需要在加些调味料。 出锅装盘撒些葱花

冻豆腐肉丸香菇汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 9:45:37