香辣鸡中翅（简单无烤箱版）

一直以来都特别爱吃鸡中翅，最近更是特别馋又想吃辣的东西，就自己动手啦

香辣鸡中翅的用料

步骤1

把鸡翅洗净，划痕，方便入味

步骤2

洗好把鸡翅放到碗里，把刚才准备的调料（除油以外，但辣椒油需要放）都一起放入碗中

步骤3

搅拌均匀，让鸡翅都沾上调料

步骤4

放到冰箱腌制五六个小时，方便入味

步骤5

腌制好后把鸡翅取出，坐锅热油多放一点，然后把鸡翅放到锅中双面煎稍微金黄（个人不爱吃很老的肉所以不会煎太久）注意掌握好火候，以免鸡翅变焦

步骤6

鸡翅煎好后把腌制鸡翅的料放入锅中翻炒一小会就可以出锅了

有烤箱可以用烤箱，烤出来会更好吃，更有卖相一些

随便看

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