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诗文 蒸饺
释义

蒸饺

蒸饺的用料

猪肉 500g 白面 700g
葱 可多些 姜 适量
白菜 4-5个菜帮 油 50g
香油 30g 盐 适量
十三香 适量 鸡精 适量

蒸饺的做法

蒸饺的做法图解1

步骤1

姜 猪肉 白菜 葱洗好切成小丁,加入盐 十三香 鸡精 油 香油 先不要搅拌
蒸饺的做法图解2

步骤2

面粉加温水活成光滑的面团,醒10分钟!
蒸饺的做法图解3

步骤3

面醒好后,将面切成小块
蒸饺的做法图解4

步骤4

小面团揉圆光滑,擀成面皮,中间厚边缘薄
蒸饺的做法图解5

步骤5

开始包了,左边压右边捏到一起
蒸饺的做法图解6

步骤6

锅加水提前加热上汽,包好的饺子入锅,开蒸了25-30分钟左右
蒸饺的做法图解7

步骤7

出锅了!开吃! 微信号:YI20101010 公众号:淘妈小铺

蒸饺的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:31:05