洋葱鱿鱼
洋葱鱿鱼的做法
步骤1
1.鱿鱼圈洗净，热水烫一遍，晾干，放料酒、盐、姜腌制（手抓一下，拌均匀）2.洋葱切块，杭椒、红椒切块备用 3.锅烧热下油，下鱿鱼，爆炒出水，把鱿鱼盛出备用 4.锅内剩余的水和油倒掉，清洗锅 5.锅内下油，油热放入洋葱，洋葱上均匀沾油，下鱿鱼，爆炒四分钟，下杭椒、红椒 6.放一点老抽调色，放盐，放番茄酱（量可以根据自己口味调），翻炒，最后撒入黑胡椒～～翻炒均匀～～ok～～