诗文 | 樱花曲奇 |
释义 |
樱花曲奇颜值高,带你留住春天。 樱花曲奇的做法步骤1 盐渍樱花提前一夜用水泡开。黄油室温软化,加糖粉,分三次加入蛋液。步骤2 用电动打蛋器打发至体积膨大,颜色变浅,提起来缓慢落下。即为打发成功。步骤3 筛入低粉,使其混合均匀至无低粉颗粒。步骤4 成一面团步骤5 放入冰箱冷藏半小时到一小时,同时烤箱预热170°5分钟拿出来后像包饺子一样揉成一个个小圆球状,并用手压一下,放到放有油纸的烤盘中。230°15-20分钟步骤6 烤熟后晾凉就可以吃了。步骤7 成品~樱花曲奇的烹饪技巧 |
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