无油烤馕
无油烤馕的做法
步骤1
面粉，鸡蛋，牛奶，水，盐，干酵母，放在面包机内搅拌
步骤2
按面包机发酵时间，大概一个半小时左右，将发酵好的面，揉成团，继续醒10分钟左右
步骤3
用手掌将面团擀成面皮，中间部位尽量薄一些，边厚一点儿，用叉子点出点点
步骤4
刷一些蜂蜜水，或者抹点蒜泥油应该更香
步骤5
烤箱200度预热5分钟，饼上撒孜然和芝麻喜欢辣的也可以放一点辣椒粉，然后双面烤10-15分钟，既可
步骤6
第一个有点欠火
步骤7
适当延长烤的时间，看着是不是感觉好一些了？