炒年糕
炒年糕的做法
步骤1
先烧水，煮到有气泡产生，将年糕（片状和条状都行）倒进去，煮软，用铲子可以切断那种，但别太过软，七八足以。捞出来备用
步骤2
胡萝卜切圆片，稍薄点，洋葱切块，白菜橄榄菜切条稍宽。
步骤3
可以放少许油，热锅放洋葱，胡萝卜，稍炒，再放橄榄和白菜。放年糕，一大勺辣酱，翻炒均匀，再倒水浸满菜。小火煮
步骤4
中间打开尝下咸淡，自己加盐和糖。我中间加了两次盐和两大勺糖最后一次加的番茄沙司。 再盖上盖子煮了会。收汁。
步骤5
凉了才拍。