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诗文 西柚蜜虾球
释义

西柚蜜虾球

柚子清香,回甘微苦,美妙无穷!

西柚蜜虾球的用料

鲜虾仁 100g 西柚 一个
蜂蜜柚子酱 30g 海鲜酱油 5g
盐 适量 水淀粉 3g
白兰地 5ml 糖 5g

西柚蜜虾球的做法

西柚蜜虾球的做法图解1

步骤1

将西柚从三分之一处切开,挖出果肉,挤出果汁备用
西柚蜜虾球的做法图解2

步骤2

将海鲜酱油,糖,盐,柚子酱,白兰地,柚子汁与果肉放入虾中腌制30分钟
西柚蜜虾球的做法图解3

步骤3

将虾放入平底锅煎熟
西柚蜜虾球的做法图解4

步骤4

放入腌制的酱汁,淋入水淀粉,大火收汁
西柚蜜虾球的做法图解5

步骤5

放入柚子皮中

西柚蜜虾球的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:21:16