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诗文 不输煎饼摊的鸡蛋煎饼
释义

不输煎饼摊的鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 2颗 玉米面 50g
高筋面粉 50g 葱花 若干
番茄酱 适量 水 若干

鸡蛋煎饼的做法

不输煎饼摊的鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

将两种面粉混合,加水和面,成稀糊状,电饼铛预热,每次加入一勺面糊
不输煎饼摊的鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

面糊定型后,翻面继续煎
不输煎饼摊的鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

打入一颗鸡蛋,平摊在面饼上,待鸡蛋凝固,翻面
不输煎饼摊的鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

再翻面回来,撒葱花,抹番茄酱,因为一岁的儿子也吃,所以没有加其他调料,若成人吃,可根据自己口味加肉酱、辣椒酱等,也可加入烤好的烤肠,更有风味哦!
不输煎饼摊的鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

卷好,走起!也可以切小块,切不同形状,本人急性子卷起就吃了!

鸡蛋煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 6:37:33