番茄土豆牛腩汤

番茄土豆牛腩汤的用料

步骤1

牛腩洗净切块，放开水大火焯到没有沫

步骤2

将番茄用热水烫一下，去皮切块待用

步骤3

锅内放少许油，放入姜片、蒜片、草果和八角，再放入适量海底捞番茄味底料和切好的番茄块翻炒，炒到番茄软后，放入牛腩翻炒

步骤4

随后将炒锅内的食材一并转移到汤锅里开小火炖半个小时，再放入切好的土豆块和胡萝卜块，继续炖半个小时，即可

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