诗文 | 酸辣粉 |
释义 |
酸辣粉酸辣粉的做法步骤1 热锅冷油,下花生米,小火,炒熟。步骤2 肉馅,葱,姜,干辣椒,入锅煸炒步骤3 放了点榨菜丁,步骤4 将土豆粉煮熟。步骤5 生抽,醋,盐,香油,辣椒油放一块儿,调成料汤,喜欢什么口味就多加点什么口味的料。步骤6 将花生米,肉馅,土豆粉,放到调好的料汤里,加两大勺骨汤或面汤。Ok,可以开吃了步骤7 最后可以加入香菜或黄瓜丝,添加点绿色。做的时候家里没有了,所以没加。 土豆粉最好提前半天用温水泡上,煮的时候会节约时间的。酸辣粉的烹饪技巧 |
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