诗文 | 清炒大白菜 |
释义 |
清炒大白菜本来应该是白菜控吧,不管是蒸,煮,煎,烤,都爱吃,曾经尝试过酸辣大白菜,糖醋大白菜,红烧大白菜...好多种大白菜,可是都没有能够做出一道满意的,最近终于一不小心就做出自己觉得不错的味道,很清爽,可是又不缺乏味道 清炒大白菜的做法步骤1 青椒切斜段,拍蒜切小块,大白菜怎么切都行,我喜欢切块,热锅下油,温度一定高,然后将食材一块放下,爆炒,最后加盐,料酒,鸡精,翻炒均匀,出锅咯清炒大白菜的烹饪技巧 |
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