什锦羹
我喜欢吃的
什锦羹的做法
步骤1
切丁备好，西蓝花掰成小朵
步骤2
面粉加适量水调匀，注意别有面疙瘩。
步骤3
放适量油，油热之后放入香菇，香菇炒软放胡萝卜丁，炒一会放盐，耗油(可以不放的，因为影响颜色，不过我放了一点，提点味道挺好的。)
步骤4
加入面粉和好的水，放入玉米粒(最好甜玉米，生的熟的都行)西蓝花，要不停的用铲子扒拉一下过，省着面粉沉淀沾锅底。烧开。
步骤5
开1/2分钟放入鸡精，可以滴几滴香油，起锅。三星手机像素太垃圾了，根本拍不清楚，大家凑合看吧。