【苹婶厨房】炸鸡块
作为一名食品人 深知外面市面上卖的鸡块存在种种隐患 吃起来也不怎么过瘾 一直想做着吃 终于有时间自己做一下了～ 健康又好吃！
【苹婶厨房】炸鸡块的做法
步骤1
先把鸡胸肉剃筋
步骤2
再把一些鸡胸肉剁成肉泥 留两条切成小丁 放在容器里
步骤3
鸡蛋清一个 然后把调味料加到里面吧～ 使劲搅拌 直至肉馅上劲儿步骤4
然后可以把它放进保鲜袋 滚成圆柱形 放入冰箱 冻一个小时～步骤5
然后 拿出来 切成片 裹上鸡蛋液 再沾面包糠 最后上锅炸 中小火
步骤6
炸至两面金黄 就ok啦～～垫张吸油纸 吸吸油 ～～
步骤7
再来张对比！