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诗文 葡式蛋挞
释义

葡式蛋挞

葡式蛋挞的用料

淡奶油 125g 牛奶 125g
鸡蛋黄 4个 栗粉 4g
细砂糖 40g 挞皮 12个

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

加入牛奶125g,加入125g淡奶油,加入48g细砂糖搅拌均匀,加入4g栗粉搅拌均匀,最后加入4个蛋黄拌均,把蛋液倒入挞皮中,放入烤箱,上下火210度,25分钟左右,烤到金黄色即可出炉。

葡式蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:01:03