蒜香拌面

我在老家的时候老妈就喜欢用蒜头爆油，所以我从小就喜欢吃蒜类食物。蒜香拌面味道超好！

蒜香拌面的用料

步骤1

碗面加开水，刚好到面的高度

步骤2

泡了不到五分钟，记得不要泡太久哦，太久就会软掉容易断就没有韧性了！

步骤3

白菜切丝，蒜头切碎一点。

步骤4

加油到锅里，再依次放下蒜头，酱油。酱油千万不要放红烧酱油，不然会结块。

步骤5

白菜放到开水里煮沸，熟透后起锅。

步骤6

再把面放入开水煮沸，记得千万不要煮烂掉。

步骤7

最后把沥干的白菜，面，和制作好的蒜香油混合在一起。这样就完成了，一边拌一边蒜香到处飞，忍不住马上吃掉它。

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