莴笋木耳肉片
莴笋木耳肉片的做法
步骤1
将肉洗净，切片，加入料酒、盐，淀粉，腌制步骤2
莴笋、木耳、切丝步骤3
将蒜，生姜，干辣椒，切好，把花椒放到一起，备用步骤4
油烧辣，到入姜蒜等，再加豆瓣酱炒香，再加腌制好的肉，炒至变色，加点酱油，上色步骤5
最后倒入莴笋和木耳，炒熟，起锅
| 诗文 | 莴笋木耳肉片 |
| 释义 |
莴笋木耳肉片莴笋木耳肉片的做法步骤1 将肉洗净，切片，加入料酒、盐，淀粉，腌制步骤2 莴笋、木耳、切丝步骤3 将蒜，生姜，干辣椒，切好，把花椒放到一起，备用步骤4 油烧辣，到入姜蒜等，再加豆瓣酱炒香，再加腌制好的肉，炒至变色，加点酱油，上色步骤5 最后倒入莴笋和木耳，炒熟，起锅莴笋木耳肉片的烹饪技巧 |
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