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诗文 天妇罗之茄子天妇罗
释义

天妇罗之茄子天妇罗

天妇罗之茄子天妇罗的用料

茄子 3个 低筋面粉 150g
鸡蛋 1个 水 适量
玉米油或者调和油 适量 盐 5g

天妇罗之茄子天妇罗的做法

天妇罗之茄子天妇罗的做法图解1

步骤1

1-茄子切成菱形或者不规则块状,一边待用。 2-低筋面粉,鸡蛋,少量盐和成糊状。 3-玉米油或者调和油入锅里加热至冒烟 4-有过冒烟是拿块状的茄子一个个滚粘糊下油锅炸至茄子附起来,注意颜色,金黄色时起锅滤油。

天妇罗之茄子天妇罗的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:41:08