诗文 | 下饭菜 |
释义 |
下饭菜豆角是老爷阉好的,酸酸辣辣的,不过有点咸了,我就想出来这么吃,结果味道很棒,炒的过程中都没有加过盐,嘿嘿,大家一起想想吧,把家里的咸菜利用起来吧! 酸豆角炒肉末的做法步骤1 把肉多成碎末。用生姜末 生抽 料酒阉了十分钟。步骤2 把辣椒和豆角切成丁备用。步骤3 锅中烧热油 ,把准备好的葱花下过炒香,然后放花椒粉 ,让花椒粉过油会香一些,这下在放肉末,断生后盛出备用 。在少到些油 放入准备好的蔬菜丁,翻炒两三分钟 ,酱豆角是阉好的,直接就能吃 ,辣椒好熟随意不用太长时间,在把肉末入锅翻炒 加鸡精出锅就好啦。酸豆角炒肉末的烹饪技巧 |
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