可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
洗净鸡翅，在开水里烫一下，赶快捞起，沥干水备用。步骤2
在锅里放少许油，不等油热放一勺白糖，放花椒，炒至白糖变黄色，赶紧放鸡翅翻炒，放葱断、姜片、八角、干辣椒继续翻炒。步骤3
炒至变色，放可乐，放盐，中小火闷15分钟，转大火手收汁。即可。
步骤4
盛上装盘。
| 诗文 | 可乐鸡翅 |
| 释义 |
可乐鸡翅可乐鸡翅的做法步骤1 洗净鸡翅，在开水里烫一下，赶快捞起，沥干水备用。步骤2 在锅里放少许油，不等油热放一勺白糖，放花椒，炒至白糖变黄色，赶紧放鸡翅翻炒，放葱断、姜片、八角、干辣椒继续翻炒。步骤3 炒至变色，放可乐，放盐，中小火闷15分钟，转大火手收汁。即可。
步骤4 盛上装盘。可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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