软溜小鸡胸条

软溜小鸡胸条的用料

小鸡胸条 400g	料酒，盐，生抽，白胡椒粉，辣椒粉少许适量腌料
一个生蛋， 2大匙面粉，冰水适量挂糊	油半斤（实耗不多）

步骤1

小鸡胸条加腌料腌15分钟左右

步骤2

一锅油加热，同时腌好的肉条进入挂糊里裹好

步骤3

一条条进油锅炸，金黄出锅。沾椒盐吃或沾Ketch up，或BBQ sauce吃

步骤4

配餐图供参考

随便看

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