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诗文 西红柿炒土豆片
释义

西红柿炒土豆片

小时候经常吃的家常菜,最喜欢爸爸炒的土豆片,酸酸的,特别下饭,隔三差五就得来一顿

西红柿炒土豆片的用料

西红柿 2个 土豆 1个
姜蒜 适量

西红柿炒土豆片的做法

步骤1

土豆切片,西红柿切片,姜蒜剁碎

步骤2

热锅凉油,下姜蒜

步骤3

放入西红柿,炒出汁水,下土豆片

步骤4

土豆包裹在西红柿下的汤里,翻炒一会,用勺子时常看看是否断生
西红柿炒土豆片的做法图解5

步骤5

撒盐,鸡精,盛锅~酸酸的,又融合了土豆的香味,简直太棒了

西红柿炒土豆片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:04:54