诗文 | 蛋卷 |
释义 |
蛋卷在家搜零食吃巧克力突然觉得罪恶啊~还是自己做吧~ 蛋卷的做法步骤1 第一步,把两个或者三个鸡蛋打散,加一点面粉,油(没黄油我用的炒菜用植物油),加半盒纯牛奶,我用的高原之宝牛奶很香,放一点盐一点糖,搅匀,稍微稀一点步骤2 第二步,平底锅要是凉的才行,要不然倒进去就直接凝固了~~我用的电饭煲挖干饭的勺子,一勺子就够了多了会不脆,然后顺时针晃动锅让糊糊平摊开来,用中火步骤3 第三步,我反正卷不来,直接一张放盘子里冷一下,就放保鲜袋里面捏碎放到冰箱里,不放冷冻室哈,放冷藏蔬菜水果一层。。然后一会儿凉完就开吃啦~~蛋卷的烹饪技巧芝麻要熟的,如果生的扔锅里炒炒就好了~平底锅做的,我卷不起来,直接压碎了吃~哈哈 |
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