偶遇-香橙曲奇
此刻就是为了遇上你
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偶遇-香橙曲奇的做法
步骤1
将饼干面团切成约0.5-0.7cm厚度的薄片
步骤2
将饼干有间隔的放入铺了油纸的烤盘
步骤3
放入预热好的烤箱上层。参考温度及时间：170℃，加热20分左右（此温度时间为参考值，请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间。）偶遇-香橙曲奇的烹饪技巧
1、常温下放置2-3分钟，会避免在切割中碎裂。 2、在摆盘的时候一定要有足够的间距，避免在烘焙过程中饼干膨胀导致挤压黏连变形。 3、烘焙完成后，放置24小时候后口感更佳。