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诗文 意式炖菜
释义

意式炖菜

意式炖菜的用料

番茄 最好用酸一定的 4个以上 土豆切丁
胡萝卜切丁 卷心菜切丁
西芹切丁 洋葱切丁 少量
高汤 橄榄油
香草或香料 少量 味精 盐

意式炖菜的做法

意式炖菜的做法图解1

步骤1

1.用橄榄油将切丁蔬菜翻炒 加盐味精 不需要熟 2.将油锅烧热 要很烫噢 方便番茄打酱 加盐味精 3.番茄烂且有汁后倒入切丁蔬菜翻炒 4. 加入高汤炖锅炖1~2小时 放入少量香料或香草 5.直觉出锅煮沸就可以了 味道酸爽

意式炖菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:31:13