诗文 | 超简单的虾仁咖喱饭-手残党也会的美味 |
释义 |
超简单的虾仁咖喱饭-手残党也会的美味一直想自己动手做咖喱饭,前几天买了咖喱块,今天就动手做了,因为是手残党,所以食材的量也都是按照自己的喜好放,没去计算╮(╯▽╰)╭。咖喱饭里放了椰浆,椰浆和咖喱简直绝配(没有椰浆,不放也可以)。大家也可以在里面加自己喜欢的食材~~~ 虾仁咖喱饭的做法步骤1 将土豆、胡萝卜、洋葱切块,猪肉切粒,虾仁去壳洗净,咖喱,椰浆备用步骤2 锅内倒油放入猪肉,虾仁,洋葱煸炒,炒至肉变色再放入土豆胡萝卜翻炒步骤3 翻炒大约一分钟,加水没过食材,煮大约7分钟,土豆和胡萝卜变软即可步骤4 离火加入咖喱块,搅拌融化后,上灶加入适量椰浆中小火煮至稠状(如果不喜欢太稠的可以加点水)步骤5 香喷喷的虾仁咖喱饭就做好了~\(≧▽≦)/~虾仁咖喱饭的烹饪技巧不用放盐,鸡精什么的调味,因为咖喱块里已经有味道了 |
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