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诗文
牛肉河粉
释义
牛肉河粉
牛肉河粉的用料
牛肉 500g
葱段 半根
姜片 5片
蒜头 4个
干辣椒 3个
八角 半个
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
豆瓣酱 2勺
牛肉河粉的做法
步骤1
牛肉洗净切块,焯水干燥。
步骤2
葱姜蒜干辣椒八角下锅炒出香味,加入牛肉翻炒至五分熟,加生抽老抽豆瓣酱,稍翻炒关火。
步骤3
牛肉和配料入电压力锅,加热水没过牛肉,加热八十分钟。
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更新时间:2025/5/25 14:55:22