可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

步骤1

将鸡翅正反两面各划两刀，焯水备用；

步骤2

油热放入鸡翅，小火煎至表面金黄；

步骤3

加姜片、八角炒出香味，加老抽少量，倒入可乐，大火烧开后转小火炖15分钟，转大火收汁，出锅。

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