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诗文
苦瓜酿
释义
苦瓜酿
苦瓜酿的用料
五花肉 250g
香菇
姜 适量
生抽 适量
苦瓜 2个
大蒜 适量
苦瓜酿的做法
步骤1
苦瓜切块,五花肉打成肉沫,加入淀粉,香菇切丁,跟肉沫拌在一起,加生抽,腌制15分钟。时间到了就往苦瓜塞满,蒸15分钟。起窝,再用热油加生抽浇苦瓜。
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更新时间:2025/6/28 16:01:56