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诗文 苦瓜酿
释义

苦瓜酿

苦瓜酿的用料

五花肉 250g 香菇
姜 适量 生抽 适量
苦瓜 2个 大蒜 适量

苦瓜酿的做法

苦瓜酿的做法图解1

步骤1

苦瓜切块,五花肉打成肉沫,加入淀粉,香菇切丁,跟肉沫拌在一起,加生抽,腌制15分钟。时间到了就往苦瓜塞满,蒸15分钟。起窝,再用热油加生抽浇苦瓜。

苦瓜酿的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:48:21