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诗文 意式核桃脆饼
释义

意式核桃脆饼

意式核桃脆饼的用料

低粉 100g 黄油 20
鸡蛋 35g,约一个小鸡蛋 牛奶 20ml
糖 50 核桃仁 随意
盐 1g 泡打粉 2.5
小苏打 0.6

意式核桃脆饼的做法

意式核桃脆饼的做法图解1

步骤1

室温软化的黄油+盐,糖,搅拌均匀,再加入牛奶,蛋液搅拌,再加入过筛后的所有粉料搅成如图面糊
意式核桃脆饼的做法图解2

步骤2

加入核桃仁再搅拌一会,把面糊放到铺好油纸的烤盘,用手弄成长条状
意式核桃脆饼的做法图解3

步骤3

160度20分钟,拿出来用刀切成小块,并且切面朝上,130度25分钟再烤一次
意式核桃脆饼的做法图解4

步骤4

成品

意式核桃脆饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 21:34:57